汤芫把高压锅里压好的猪蹄花倒进炒锅里，加入整瓣的蒜头翻炒，再大火收汗，把姜片八角这些大料捞出来，然后找了只阔口瓷盆，盛了满满的一盆，金黄色的猪蹄堆得小山似地。
猪蹄被炖得皮软粘糯，庄时泽在等着汤芫的时候就忍不住了，先是拿筷子蘸点浓稠的酱吸几口——酱汁香滑入味，香得是盈满了口腔的每个角落，还没尝蹄子他就忍不住生出向往来。
汤芫一回头就见庄时泽巴巴地看着那蹄子，感觉他就像只等着主人顺毛的小狗一样，那目光带着温润的潮湿，把眼睛洗得泛着亮光。
她手上的动作加快，先好了锅就到桌边坐下，拿筷子叉了一大块蹄子放进庄时泽碗里。
庄时泽愣了愣，把那碗推到她面前：“大块的让你吃。”
只是几个字，汤芫却心里大为感动——上辈子她还是赵亦勋的妻子时，也经常做好了菜先给赵亦勋夹，赵亦勋从来都是不在意地放进嘴里就吃，看到汤芫盯着他看还莫名其妙地问她怎么不吃。
但是从来也不像庄时泽这样，总是先让她吃。
她眨眨眼把似乎想渗出来的眼泪逼回去，觉得自己这也太矫情了点儿，埋头吃了起来。
庄时泽终于可以放心地吃，拿筷子叉了一块蹄子，这蹄子都砍成了大小适中，吃着刚刚好。
叉进了碗里他就没再斯文了，直接下手去捏着两边大咬一口——这皮是糯软的，筯更是香弹入味，酱汁从皮肉中渗开去，他一边吸着酱汁一边咬下一大块连筯皮带着的肉，蹄筯透明有嚼劲，肥糯的皮中和了肉的干，吃得嘴唇都能拉出胶质的丝来，他却一口比一口咬得大块，大口嚼着才觉得过瘾！
猪蹄的份量特别足，她又装了满满的一保温饭盒，拌点儿蚝油生菜放进隔层里，再加上白米饭。
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