有人刚搬了一天的货,过来就想吃点咸的。

        还有一些老人口味重,不多加一把盐他还要骂你饭做的太淡了,要你回锅再炒一次。

        于是陈年又思忖着量,少放了五分之一的豆瓣,多加了大概三分之一的盐。

        毕竟豆瓣酱本身就够咸了。

        如此调整一下,吃的时候豆腐的味道和咸味都会稍重一些。

        毕竟有时候老人吃的也是那个豆腐味。

        当麻婆豆腐端上桌,牛大爷用筷子稍微拨了两下,发现看起来倒是很不错。

        然后就打算用筷子直接夹一块尝尝味道。

        “大爷,这得用勺子,夹不住......”可还没等陈年把“的”这个字说出来,就只见牛大爷居然颤颤巍巍的将一块麻婆豆腐夹了起来!

        没错,就是夹,不是挑也不是担。

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