“这你放心，除非你是直接站在杀猪的旁边等着的，那样肠子里肯定是有东西的，但你要是从卖肉卖下水的那边买回来，一般他们都是会经过清洗的，但肠子这种东西就算你知道人家给你洗过，但买回来你自己不洗洗心里肯定会不放心的。”孙福全说道。
陈年听到这里之后便也放心了，只要人家能给洗一洗就好。
“不过师父，肥肠这东西好像有些人不太爱吃，我记得咱们武馆里好像就有人不吃下水。”
可孙福全浑然不在意，一边跳马吃掉陈年好不容易才过了河的红色小兵，“唉，他们不爱吃是他们的事，他们没有口福和我有什么关系？反正三爷爱吃，德春和虎子还有大少爷也爱吃！”
听到这里陈年不禁心中敬佩起孙老爷子来，看看人家这大厨，就是有底气，爱吃不吃这话放在一般厨子身上敢说？
那很明显是不敢的！
“师父你以前在武馆里做过这道菜没有？”陈年忽然又想到了一个问题。
“做过吧，我记得是在五六年前的时候。”
陈年一听五六年前，那不是孙师傅刚来津武门吗？怎么中间隔了这么长时间都没有做，而且三爷不是喜欢吃吗？
“我懒得洗，所以就一直没有做。”
“那师父你刚开始又为什么……”陈年追问道。
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