一旁的华仁介绍道：“陈老板，这用料为优质肉食鸭京都鸭，而且师傅用的是果木炭火烤制。”
华仁说完，旁边的包盈盈笑道：“华总，您还不知道吧，陈东可是有名的厨师呢。”
想到陈记茶餐厅，华仁连忙笑道：“这还真是看不出来呢，那就请陈老板尝尝。”
陈东拿起快子夹了一口烤鸭放进嘴里慢慢品尝。
“色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩，这师傅烤的绝对正宗。”
陈东竖起大拇指夸赞说。
包盈盈也连忙拿起快子品尝了一下，忍不住夸赞说：“好吃，太好吃了，我还是第一次吃到这么正宗的京都烤鸭呢。”
第二道菜，涮羊肉又称“羊肉火锅”。
只见伙计拿来一个大大的铜质火锅，锅里已经咕咕冒着热气，火锅里面的炭火烧的正旺。
另外一个伙计端来一个大大的木质盘子，里面放着各种调料。
接着又有一个伙计端着两盘切好的羊肉过来。
内容未完，下一页继续阅读