然后开小火先加入一部分的豆汁儿慢慢的熬。
但是绝对不能熬沸了,否则就会凝固变成豆腐渣。
每一次快沸腾的时候陈年就往里加入一些豆汁儿,直到所有的豆汁全部加入其中。
最后也无需等到沸腾,凭着感觉陈年把火一关。
一锅豆汁儿终于完成。
说起来这熬豆汁儿的方法还是陈年和父亲学的。
同时这也是他们的第二次黑暗料理对决。
第一次老陈做了个蒸三臭,完爆陈年的鲱鱼罐头、崂山蛇草水、豆汁儿、黑蒜等等的一系列化学武器级别的黑暗料理组合。
当然那也只是在口味上。
如果在气味上,那老陈做的蒸三臭拍马也是赶不上陈年的这化学武器的。
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